银屑病患者的科学饮食之道，银屑病是一种常见的慢性皮肤病，科学合理的饮食对于病情的控制和缓解至关重要。以下为银屑病患者介绍一些科学饮食的要点。

　　首先，要保证营养均衡。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素都不可或缺。主食可以选择粗细搭配，如大米搭配玉米、燕麦等粗粮，既能提供能量，又能增加膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动。蛋白质是身体修复和免疫的重要物质，患者可多食用瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物。

　　多吃新鲜的蔬菜和水果对银屑病患者大有裨益。蔬菜中，胡萝卜富含胡萝卜素，有助于维持皮肤的正常功能；西兰花含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能增强身体免疫力。水果方面，苹果、橙子等富含维生素，可促进皮肤新陈代谢。不过，要注意避免食用容易引起过敏的水果，如芒果等。

　　适当增加不饱和脂肪酸的摄入也很关键。可以通过食用坚果，如核桃、杏仁等，以及橄榄油来获取不饱和脂肪酸。这些健康的脂肪有助于减轻炎症反应，对皮肤健康有益。

　　在饮食中，要减少高糖、高脂肪和高盐食物的摄取。过多的糖分摄入会导致血糖波动，影响身体的代谢功能；高脂肪食物容易加重身体的负担，不利于病情的控制；高盐食物则可能导致水钠潴留，加重皮肤水肿。像糖果、油炸食品、腌制食品等都应尽量少吃。

　　此外，饮食要有规律，定时定量，避免暴饮暴食。同时，要注意饮食卫生，防止因食用不洁食物引起肠道感染，从而诱发或加重银屑病。

　　银屑病患者的科学饮食之道，患有银屑病的患者在饮食上要注重营养均衡，多吃蔬菜水果和富含不饱和脂肪酸的食物，减少高糖、高脂肪和高盐食物的摄入，养成良好的饮食习惯。这样才能为身体提供充足的营养，更好地应对疾病，促进病情的好转。

• 上一篇：牛皮癣患者生活中的禁忌须知
• 下一篇：哪些营养素对银屑病的康复有帮助呢